[转帖] 陈皮爆河虾

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1楼大中小发表于 2008-6-25 18:56 只看该作者

陈皮爆河虾

原料：

　　活河虾400克，陈皮5克，食用油、糖、醋、酱油、湿淀粉各适量

　　制作方法：

　　1.河虾洗干净后剪去须、脚，陈皮切末；

　　2.炒锅置旺火中，加入食用油烧至五成热投入河虾，捞起沥干油；

　　3.炒锅洗净置旺火上，加少量清水，放入糖、醋、酱油、陈皮烧开，收浓卤汁，投入河虾翻炒，勾薄芡，装盘即可

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2楼大中小发表于 2008-6-25 19:50 只看该作者

有图就好了。可以看看到底什么色味，不过还是看了后学着做。

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chinalyp2008 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-6-25 20:20 只看该作者 0 意义深刻啊!让人懂得什么叫食色性也!意义深刻啊!让人懂得什么叫食色性也! 意义深刻啊!让人懂得什么叫食色性也!意义深刻啊!让人懂得什么叫食色性也!意义深刻啊!让人懂得什么叫食色性也!
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aklis2 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-6-25 21:52 只看该作者 0 想想就知道好吃~河虾的营养很高~味道很鲜美。
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陈皮爆河虾

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