[转帖] 专为老公做的虾肉蒸饺

近来老公胃口不太好，尤其是早上想吃但吃不下，老公的身体第一重要，于是星期天我动手做虾肉蒸饺。买三两肉皮煮烂冷透剁成泥，与汤水一起和入肉中，鲜虾肉剁成小块用鸡蛋、葱、姜拌匀再倒入肉末中，加盐、味精、糖、少量芡粉、水，用手抓拌，直到上劲，包好后直接放冰箱速冻，吃的时候直接拿出来隔水蒸15分钟即可，味道鲜美，还是灌汤的，老公一早能吃15、16个，很成功哦。